La Route du Blé en 2008

Mise en place par l'association Terre de Beauce en 2002 dans le département d'Eure et Loir et aujourd'hui étendue au Loiret, la Route du Blé suit un tracé principal, qui au fil des mois et des années à venir sillonnera 5 départements sur près de 500 km.

Un projet d'envergure

"La Route du Blé" concerne l'ensemble de la Beauce géographique, qui dépasse largement les frontières de l'Eure-et-Loir, soit près d'un million d'hectares répartis sur 5 départements.

Un premier tronçon dans le Pays de Beauce d'Eure-et-Loir a vu le jour en juin 2002, puis, en 2003, un second tronçon au sud du département d'Eure-et-Loir, dans le Pays Dunois. En 2004, un troisième tronçon étend la Route du Blé au département du Loiret dans le secteur d'Outarville aux limites du Pithiverais et du Gâtinais. Cette année, la Route du Blé se prolonge en Pays Chartrain pour rejoindre Le Gué de Longroi « porte d'entrée de la route ».

Au fil des mois et des années à venir, "La Route du Blé" sillonnera 5 départements, l'Eure-et-Loir, le Loiret, le Loir-et-Cher, l'Essonne et les Yvelines, sur un tracé de près de 500 km.

Tout au long et tout autour du trajet, c'est un projet structurant qui se met en place avec le développement de l'hébergement, de la restauration, des activités ludiques, du commerce et particulièrement, des boulangers qui, aujourd'hui, font découvrir une grande variété de pains.